Kris Herteleer di De Dolle Brouwers ci racconta come è nata la leggenda della Stille Nacht
Quello che più definisce un sottobosco culturale, rispetto a una scena è, tendenzialmente, la sua capacità di creare leggende e...
Francesco Pattacini
Le migliori etichette di birra artigianale del 2020
Mai come negli ultimi anni le etichette di birra artigianale sono diventate un vero e proprio campo di sperimentazione e...
Dieci birre di Natale da bere per festeggiare la fine del 2020
Mai come nel 2020 è diventato fondamentale trovare modi per ripristinare il karma e cercare di vivere lo spirito natalizio. Se la nostra guida ai regali per un amante della birra non vi hanno ancora salvato, qui vi diamo un...
Doppio Malto può aiutare le persone a scoprire la birra artigianale?
Una cosa che ci ha sempre sorpresi del mondo della birra artigianale è come, spesso, sia così difficile scoprirla. Il...
Chinga Tu Pelo, la birra con cui 5 Rabbit Cervecerìa combatte Donald Trump
La storia di 5 Rabbit Cervercerìa, e di come la sua birra Blonde Ale Chinga Tu Pelo sia diventata uno...
Favolosa guida alla degustazione delle birre del Lidl
Nel mondo del discount esistono regole non scritte che è meglio non sfidare. Una, ad esempio, prevede di non prendere mai il surgelato in esposizione, ma sceglierlo nel mezzo poco prima che la mano arrivi al congelamento. Un’altra prevede la...
È arrivato il momento di comprare un growler per la birra da asporto
Nella conta degli strumenti più incredibili che rendono un’idea piuttosto esatta delle misure negli States, quella storia per cui gli...
Marco Pogo, il leader del partito della birra che ha preso il 2% alle elezioni in Austria
Quanto sarebbe bello un mondo in cui la birra viene passata dallo stato come una specie di reddito di cittadinanza?...
Negli Stati Uniti le lattine per la birra artigianale stanno diventando un problema
Nel corso degli anni le lattine di birra hanno subito una complessiva rivalutazione in termini qualitativi tanto da diventare, sull’onda degli Stati Uniti, un marchio distintivo del movimento e una possibilità unica di sperimentazione grafica e brassicola. Se per qualcuno...
Le birre alla zucca sono il vero incubo di Halloween
Halloween è quella festa che dovrebbe far paura solo ai bambini e – invece – può spaventare anche quelli più...