Sono gli anni dell'attivismo e delle lotte per i diritti e, che lo vogliate o meno, anche la birra ne è protagonista, con birrifici e iniziative che, senza paur...
Con fatturato dimezzato nel 2020 rispetto all’anno precedente e un 2021 iniziato ancora senza aiuti, i piccoli birrifici indipendenti rischiano di chiudere. N...
Esistono numerose ragioni per cui, legittimamente, non abbiate mai considerato il football americano. L'orario innanzitutto. I dodicimila schemi che poi si conc...
Prima di essere acquistato da Sapporo nel 2017 per 85 milioni di dollari, Anchor Brewing è stato fra i birrifici artigianali più antichi negli Stati Uniti. Fond...
All'inizio degli anni zero c'erano i forum, paginette con commenti luuuunghissimi fra geeks che riuscivano ad accaparrarsi, con mille sotterfugi, di bottiglie e...
Giovanni Faenza di Ritual Lab, il birrificio con sede a Formello in provincia di Roma, è il vincitore del premio Birraio dell'Anno, la manifestazione organizzat...
Se pensavate che il Dry January, la moda healthy che impone una sobrietà assoluta nel primo mese dell'anno per smaltire il Fat Fat December, fosse una mossa cor...
La Settimana della Birra Artigianale, la storica manifestazione nata nel 2011, torna da lunedì 22 a domenica 28 marzo 2021 cambiando nome. Per il decennale nasc...
Con la chiusura di locali, teatri, musei il mondo della cultura e della musica italiana sta attraversando un periodo drammatico a cui ancora non si vede una sol...
Si parla, spesso, di vocazione, quell'istinto che porta i mastri birrai di tutto il mondo a dedicare la vita a luppolo e malti per produrre birre con gusti e in...
