In birreria con Alberto Angela: la vera storia dell’IPA
Spesso è difficile pensare che quando sei in birreria con gli amici a commentare l’ultimo post di Diletta Leotta stai...
Lorenzo Pasquinelli
La Corea del Nord sarà la nuova mecca per gli amanti della birra?
Quando si tornerà a viaggiare lasciate perdere le monumentali birrerie di Monaco, le pils sul Ponte Carlo di Praga o...
Il menu di capodanno per gli amanti della birra
Siamo ufficialmente entrati in quel momento dell’anno in cui la nostra energia mentale viene assorbita totalmente dallo studio del menu di capodanno. Ancora di più quest’anno che ci vede costretti a cimentarci ai fornelli o a una selezione funambolica dei...
Hop(e) in the Spelt: la nuova collaborazione tra Birrificio della Granda, Matthias Müller e Birrificio 4 Mori
In tempi di chiusure e bevute mancate, finalmente una buona notizia: il Birrificio della Granda sulle note del manifesto “Not...
Beeer Fighter EP.1 – House of Pale (To ØL) vs Pale Ale (BrewDog)
Nell’angolo rosso del ring il campione scandinavo, da Svinninge, Danimarca, appoggiato agli elastici a fianco del suo mastro allenatore Tone...
Di questo passo ci si vede a Märzen
Un anno senza calcio potrebbe essere uno scenario post-apocalittico terrificante per molti di noi, ma nulla a confronto di un anno senza Oktoberfest. Di questo passo ci si vede a Märzen. Agli stadi vuoti ci si abitua. In NBA, per...
Ambra Rossa – San Gabriel
Il Radicchio incontra il luppolo! Sì hai letto bene. Il birrificio artigianale San Gabriel di Busco di Ponte di Piave...
Eco Punk: la sostenibilità secondo BrewDog
Ormai siamo abituati alle bizzarre sorprese del birrificio artigianale scozzese BrewDog, ma questa volta il duo scozzese ha annunciato la...
L’insaziabile di Michele Petrucci – Birra a fumetti
In questi giorni ci siamo imbattuti nella lettura di un bellissimo graphic novel appena uscito per Coconino: L’insaziabile di Michele Petrucci. Vi chiederete cosa c’entra un fumetto con la birra, ma mi dispiace a chiunque si aspetti una risposta arguta...
Michael Jackson: la più grande pop star della birra
Siamo nella primavera del 1969 e nell’aria c’è qualcosa di strano. Ancora è difficile da afferrare, è solo un sentore,...